Salada picada com vinagrete italiano

Name: salada picada com vinagrete italiano
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 2 colheres de chá de orégano seco, desintegrado; 1/2 colher de chá de mostarda seca; 1/2 colher de chá de açúcar; Azeite de 1/4 de litro; Uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo alface picada, uma cabeça grande; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo frango cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo tomates sem sementes picados; 227 gramas de salame seco picado; Queijo provolone triturado 3/4; Queijo provolone triturado 3/4; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo grão de bico em conserva; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco picado; 3 cebolas verdes, finas; Uma chávena com capacidade para 30 ml, contendo azeitona (fatiada em preto ou verde)

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Ingredientes

preparação

Vinagrete :.
Bata os primeiros 7 ingredientes na tigela para misturar; bata gradualmente no óleo.
Tempere com sal e pimenta.Pode preparar vinagrete 1 dia de antecedência.Cubra e leve à geladeira; leve à temperatura ambiente e re-esfregue antes de usar.
Salada:.
Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela grande.
Atire com vinagrete suficiente para cobrir.
Dica: Misture vinagrete e salada no último minuto.