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Salada orzo com camarão e pimentão duplo
Eu tive a receita por muitos anos e sempre recebe raves e pedidos de receita.Tem um sabor oriental tentadora.Colorido, elegante e fácil de preparar.tenho a reduzir o orzo e aumentar mais o "bom material ".
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa orzo
- Camarão cozido de 600 gramas
- 0,5 colher de chá de flocos secos de pimenta vermelha
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo vagens de ervilha, branqueadas
- 2,5 cebola verde, 2/3 ed no sentido do comprimento e em 5 centímetros de comprimento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
preparação
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Prepare orzo de acordo com as instruções do pacote.
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Drenar.
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Se estiver usando camarão grande (recomendado), corte-os ao meio longitudinalmente para que haja duas metades iguais.
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Combine todos os ingredientes da salada.
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Combine os ingredientes do molho, mexendo bem.
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Ajuste ao seu gosto e combine com os ingredientes da salada.
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Refrigere várias horas, mexendo ocasionalmente.
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