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Rutter Family
Salada lançada com molho de cidra de maçã
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de maçãs finamente picadas
- 2 colheres de sopa de salsinha picada ou 2 colheres de chá de flocos de salsa
- 2 colheres de sopa de maçãs finamente picadas
- 3 colheres de sopa de creme azedo com teor reduzido de gordura
- 3 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface iceberg rasgada
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo espinafres frescos rasgados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface iceberg rasgada
- 1 abobrinha média, triturada (Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo)
- Cogumelos frescos picados de 57 gramas (um copo com uma capacidade de 130 ml contendo)
- 8 rabanetes médios, picados (um copo com uma capacidade de 130 ml contendo)
- 1 pimentão vermelho pequeno, picado (Um copo com capacidade para 130 ml contendo)
preparação
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do molho com batedor de arame ou garfo até misturar bem.
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Adicione os ingredientes da salada; sorteio.
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