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Salada de tomate e macarrão
Salada de macarrão saborosa perfeita com aqueles tomates de verão super-maduros.Eu às vezes adicionar um pouco de água ou maionese extra se não for úmido o suficiente.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe cotovelo macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, 8 minutos.Era de enxágüe e enxaguar com água fria até a massa é resfriada.
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Misture o macarrão de cotovelo, ovos cozidos, maionese light, molho de salada cremoso, mostarda marrom picante, mostarda seca e manjerona em uma saladeira grande até ficar bem combinado. Mexa nos tomates.Certifique-se de incluir o suco da sua tábua de corte. com sal e pimenta preta.
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