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SuzieQ
Salada de pepino abacate
Eu amo essa salada! Eu vi em um show local da manhã e corri para uma caneta. Muito simples, refrescante e tem sabores que lembram sushi de vegetais! Eu gosto de servir isso sobre uma cama de verduras, no entanto, é bom por si própria, ou mesmo servido com arroz! Até o meu abacate que odeia o noivo gosta deste.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes do molho.
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Corte o pepino e o abacate em fatias finas.
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Pepino alternativo, e rodelas de abacate em um prato (faça parecer bonito!).
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Bata-se mais uma vez e cubra-a antes de servir.
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Adorei