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Avargas88
Salada de macarrão salame italiano fácil
Esta é uma receita que é fácil de fazer a partir de ingredientes que são frequentemente na geladeira / storecupboard.Se for servido logo após o tempo mínimo de 30 minutos de frio, você pode achar que há um monte de molho na salada, isso é tão que ele não secar se for armazenado na geladeira por alguns dias. 4 serve como um prato lateral, mas isso também faria um bom take-to almoço de trabalho ou prato potluck.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, corte o salame em tiras. Fatie as azeitonas pretas e pique os tomates secos e o pimentão. Coloque todos esses ingredientes de lado.
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Em uma saladeira grande, misture o azeite e o vinagre de vinho tinto. Bata com um garfo (ou bata) até que estejam completamente misturados e o curativo tenha uma cor uniforme por toda parte.
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Adicione o queijo parmesão, sal e pimenta ao molho e misture.
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Quando a massa estiver cozida ao seu gosto, retire-a do fogo. Lave-a e lave-a em água fria até que a massa esteja fria. Leve-a novamente.
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Adicione a massa resfriada e os ingredientes picados ao molho na tigela. Mexa bem para misturar os ingredientes juntos.
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Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem.
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Pouco antes de servir, espalhe folhas frescas de manjericão por cima.
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