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Emmy
Salada de macarrão incrível da mãe, o suficiente para alimentar uma multidão
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Ingredientes
- 400 gramas de macarrão de cotovelo
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 1/2 colher de chá de sal de tempero (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de pimenta preta (ou a gosto)
preparação
-
Cozinhe macarrão cotovelo por instruções de pacote; drenar e enxaguar em água fria.
-
Enquanto o macarrão estiver cozinhando, pique a cebola e a semente e pique o pepino.
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Em uma tigela grande, misture a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal temperado e a pimenta-do-reino. Acrescente o atum light drenado, o camarão do bebê, a cebola picada e o pepino picado e misture bem todos os ingredientes.Comer 4 dos ovos cozidos e adicione à mistura.Estade no macarrão de cotovelo escorrido.Isso pode parecer ser "escorrendo" inicialmente, mas ele se firma bem enquanto esfria.Latam os 2 ovos cozidos restantes e colocam em cima; enfeite a parte superior da salada, polvilhando com páprica.Cubra e coloque na geladeira e deixe esfriar por pelo menos 1-2 horas antes de servir; idealmente, esfriar durante a noite é melhor para que os sabores se misturem.
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