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Salada de frutas de canela sob uma nuvem de merengue
 
 
6 PorçõesPTM20 min

Salada de frutas de canela sob uma nuvem de merengue


Eu estou sempre tentando encontrar maneiras de obter mais frutas e legumes em minha dieta e dieta dos meus filhos.Esta foi uma sobremesa linda.Eu fazer isso em uma tigela grande (muito mais fácil para uma mãe ocupada), mas você poderia colocá-lo em 6 pequenos ramekins para uma apresentação mais bonita.Adaptado de uma receita em "Ei mãe! Estou com fome!" por Susan Powter.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 450.
  2. Fatie as bananas e pique as maçãs.
  3. Combine todas as frutas em uma tigela à prova de forno grande ou caçarola.
  4. Adicione o mel através do suco de limão e misture bem.
  5. Bata as claras até ficarem bem e espumosas.
  6. Lentamente adicione o açúcar enquanto bate.
  7. Bata até os picos duros.
  8. Espalhe o merengue por cima da fruta, selando todos os centímetros de fruta.
  9. Asse por 5-10 minutos ou até que o topo do merengue esteja levemente dourado.
  10. Pode ser servido quente ou frio.



Adorei

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