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Friendship Bread Kitchen
Salada de frango tropical com abacaxi
Servir em uma cama de verde em um abacaxi oco metade com bolachas para um aperitivo, em um envoltório ou em seu pão favorito com alface e tomate.Você não vai precisar de muita maionese por causa da suculência do abacaxi distribui umidade mantendo a gordura baixa.
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Ingredientes
- 400 gramas de frango cozido, desfiado
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo abacaxi esmagado, escorrido
- 1 colher de sopa de aipo picado
- 1 colher de sopa de nozes cristalizadas torradas e picadas
- 1/2 colher de chá de gengibre picada
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
- 2 dentes de alho picados
preparação
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Misture os ingredientes do molho juntos.
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Adicione abacaxi, aipo, castanhas de água e frango ao molho.
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Sirva em um envoltório ou em uma cama de verduras.
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