Salada de frango de alecrim

Name: salada de frango de alecrim
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Coxas de frango de 900 gramas; 1 litro de água; 2 talos de aipo, fatiado; 3 fatias de cebola roxa picada; 2 raminhos de alecrim fresco ou 2 colheres de sopa de alecrim seco; 1 limão, suco de; 1 limão, suco de; 2 dentes de alho picados; sal e pimenta; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída; 2 talos de aipo, fatiado; 3 fatias de cebola roxa picada; 1 colher de chá de estragão seco; 3 colheres de sopa de alcaparras, escorridas; 3 colheres de sopa de maionese; 3 colheres de sopa de creme de leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas; 1 (1 g) pacote de substituto do açúcar Splenda; 1 limão, suco de; sal e pimenta

Eu estava procurando uma salada de frango mais leve para a primavera e veio com a seguinte receita que faz o trabalho. Aproximando o frango primeiro em aromáticos é a chave para o seu sabor fantástico.

Ingredientes

preparação

Coloque as coxas de frango em uma panela média e adicione os próximos 9 ingredientes. Deixe ferver, cubra, reduza o calor para a temperatura mais baixa e, em seguida, bata levemente até que os sucos de frango com piercing estejam limpos e não fiquem mais rosados, cerca de 20 a 25 minutos.
Retire os pedaços de frango para um prato para esfriar. Descarte o líquido de caça furtiva. Quando o frango estiver frio o suficiente para manusear, retire a pele e os ossos e pique-os grosseiramente.
Adicione o frango a uma tigela grande e misture os ingredientes restantes.
Ótimo em um sanduíche ou como uma salada prato principal em uma cama de verduras mistas.

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Adorei

tempo de cozimento, menor que

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