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SOLLAMI
Salada de frango "caprese"
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Ingredientes
preparação
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Corte o tomate (es) e misture na tigela com sal, azeite, manjericão e alho, deixe os sabores se combinarem por 5 minutos (o sal extrairá o suco dos tomates).
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Adicione frango grelhado em cubos e mexa para combinar.
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Top com pimenta do reino moída (opcional) ou para um toque mais picante adicionar alguns shakes de flocos de pimenta vermelha secos.
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Leve à geladeira até que esteja pronto para comer (o frango em cubos vai absorver alguns dos tomates dando-lhe toneladas de grande sabor).
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