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Evian257
Hummus de espinafre alcachofra
Esta é uma versão caseira de Basha Artichoke Espinafre Hommus.Eu adoro isso, mas vivo muito longe de Cosco para obtê-lo, então eu fiz o meu próprio.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes, exceto espinafre no processador de alimentos ou no liquidificador, até ficar homogêneo.
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Misture o espinafre picado na mistura.
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Isso vai engrossar após a refrigeração, e é bom por pelo menos 2 semanas na geladeira (eu nunca tive nenhum último além disso!).
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Eu sirvo com Triscuits com pouca gordura para um almoço de alta fibra.
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