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Hummus de espinafre alcachofra
 
 
6 PorçõesPTM10 min

Hummus de espinafre alcachofra


Esta é uma versão caseira de Basha Artichoke Espinafre Hommus.Eu adoro isso, mas vivo muito longe de Cosco para obtê-lo, então eu fiz o meu próprio.

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preparação

  1. Misture todos os ingredientes, exceto espinafre no processador de alimentos ou no liquidificador, até ficar homogêneo.
  2. Misture o espinafre picado na mistura.
  3. Isso vai engrossar após a refrigeração, e é bom por pelo menos 2 semanas na geladeira (eu nunca tive nenhum último além disso!).
  4. Eu sirvo com Triscuits com pouca gordura para um almoço de alta fibra.



Adorei

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