Salada de espinafre do lancer

Name: salada de espinafre do lancer
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 dente de alho esmagado; 340 gramas de espinafre fresco, lavado e seco; 200 gramas de bacon crocante picado bem; Azeite extra virgem de 60 litros; Azeite extra virgem de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de pimenta moída

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Ingredientes

1 dente de alho esmagado
340 gramas de espinafre fresco, lavado e seco
200 gramas de bacon crocante picado bem
Azeite extra virgem de 60 litros
Azeite extra virgem de 60 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo

1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 colher de chá de molho Worcestershire
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de pimenta moída

preparação

Em uma tigela média, misture o azeite, o açúcar, o suco de limão, a mostarda, o alho e o molho Worcestershire até ficar bem misturado.
Na saladeira, adicione o espinafre, bacon cozido, ovos.
Despeje o molho sobre a mistura de espinafre e misture levemente.
Adicione sal e pimenta e misture novamente.