Salada de cobb com molho derby marrom

Name: salada de cobb com molho derby marrom
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Alface romana de 1/2 cabeça; 1/2 porção de agrião; Alface romana de 1/2 cabeça; Alface romana de 1/2 cabeça; 2 tomates médios, sem pele e sem sementes; 200 gramas de peito de peru defumado; 6 fatias de bacon crocante; 1 abacate, cortado ao meio, sem sementes e descascado; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo azul, esfarelado; 2 colheres de sopa de água; 1/8 colher de chá de açúcar; 3/4 colher de chá de sal kosher; 1/2 colher de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico (ou vinagre de vinho tinto); 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados muito bem

Eu fui servido esta salada em minha lua de mel.Os ingredientes são todos picados muito bem, então eles são lançados com o curativo no último minuto.eu adoro it.É perfeito como um almoço leve ou jantar por si só em um dia muito quente de verão .

Ingredientes

preparação

Pique todos os verdes muito, muito bem (quase picados).
Organize as linhas em uma tigela de salada gelada.
Corte os tomates ao meio, semeie e pique muito bem.
Dice bem o peru, abacate, ovos e bacon.
Organize todos os ingredientes, incluindo o queijo azul, em fileiras entre as alfaces.
Polvilhe com a cebolinha.
Apresente-se à mesa dessa maneira, depois misture com o molho no último minuto e sirva em tigelas de salada geladas.
Sirva com pão francês fresco.
Para o vestido: Misture todos os ingredientes, exceto o azeite no liquidificador e misture.
Lentamente, com a máquina funcionando, adicione o óleo e misture bem.
Mantenha refrigerado.
* NOTA: Este prato deve ser mantido frio e servido o mais gelado possível.