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Salada de bife com pêssegos grelhados
 
 
6 PorçõesPTM40 min

Salada de bife com pêssegos grelhados


Grelhar frutas realmente traz para fora os açúcares naturais neles e eles assumem uma nova dimensão.Não use pêssegos enlatados ou muito maduros para esta receita ou você terá uma grande confusão em sua grade.Eu gosto de comprar pêssegos extra eo frutas cítricas quando eu faço isso para que eu possa suco-los no meu espremedor Lalanne para fazer um sorvete azedo.A receita para o molho sozinho está aqui Receita 329371

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preparação

  1. Misture os 7 primeiros ingredientes para fazer o molho.
  2. Marinar bife em molho italiano na geladeira por pelo menos uma hora.
  3. Corte os pêssegos ao meio, retire os caroços e pincele com azeite.
  4. Grill bife ao seu gosto.Eu gosto do meu meio para uma salada.Salpeie a carne fina e em um ângulo contra o grain.This ajudará a evitar que seja difícil ou mastigável.
  5. Grelhe pêssegos por apenas um minuto ou dois de cada lado. Deixe esfriar por um minuto e depois corte em segmentos.
  6. Organize a mistura de primavera e alface em um prato grande ou placas individuais. Cubra com bife, pêssegos grelhados, pimenta vermelha, nozes e queijo de cabra desintegrado. Regue o molho cítrico por cima.



Adorei

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