Salada de batata simples do sul

Name: salada de batata simples do sul
Total time: 1440 min
Yield: 10
Ingredients: 8 -9 batatas grandes, descascadas e em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo picles picados; 2 cebolas médias picadas; 5 grandes ovos cozidos picados; sal; Pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo maionese; 3 -4 colheres de sopa de mostarda

Esta receita é da minha mãe.É um favorito da família e eu estou olhando para a frente quando eu voltar para os estados.Faça tão pouco ou tanto quanto necessário.Ótimo para churrascos, com churrasco, ou sempre.Tem cerca de uma hora, incluindo tempo de cozimento.

Ingredientes

preparação

Depois de descascar e cortar as batatas, coloque-as em uma panela grande para ferver até ficarem macias.
drenar as batatas, adicione picles, cebola e ovos, em seguida, misture em maionese até a consistência desejada.
misture na mostarda.
Sal e pimenta a gosto.