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Mjhutch
Salada de baga de frango, outra versão
Esta receita usa três tipos de frutas frescas e sua escolha de verduras mistas, tudo misturado com frango grelhado e molho especial de mostarda.
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Ingredientes
- 1 (21 gramas) mix de molho de salada de mostarda mel
- Vinagre de cidra de 60 litros
- Óleo vegetal de 130 litros
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 400 gramas de peito de frango sem pele sem osso
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo morangos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mirtilos frescos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo framboesa fresca
- Ervilhas instantâneas de 227 gramas de açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes torradas
preparação
-
Em uma tigela média, prepare o molho de acordo com as instruções da embalagem, usando vinagre e óleo, e substitua o suco de laranja pela água; deixou de lado.
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Pré-aqueça a grelha em fogo alto.
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Unte levemente a grade da grelha. Grude o frango por 6 a 8 minutos de cada lado, ou até que os sucos fiquem limpos. Retire do fogo, deixe esfriar e corte em tiras.
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Em uma tigela grande, misture o frango, a salada, os morangos, os mirtilos, as framboesas, as ervilhas e as nozes. Despeje o molho preparado e misture bem.
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