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SweetJ
Salada de atum inspirada libanesa
Eu fiz esta receita de salada de atum; é baseado em uma receita de tabouli.Enquanto não há bulghour nesta receita, você certamente poderia adicioná-lo. (Mergulhe 1/4 litro de bulbo em água morna por 20 minutos.Drain.Squeeze seco.Combine com salada de atum).
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Ingredientes
preparação
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Esprema o excesso de óleo do atum.
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Flake o atum.
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Adicione o sal, azeitonas verdes ou pretas, tomates, cebola verde, tomilho e salsa; misturar.
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Misture o azeite com o suco do limão até engrossar um pouco.
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Despeje isso sobre o atum e os outros ingredientes.
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Misture tudo com um garfo.
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Ajuste os temperos, se necessário.
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Refrigere por pelo menos uma hora.
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