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Salada de alface amêndoa
Faça e compartilhe esta receita de salada de alface amora Cranberry de.
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Ingredientes
- 1 cabeça de alface romana, rasgada
- 1 ramo de espinafre fresco, rasgado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- 3 cebolas verdes picadas
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo amêndoas vidradas (instruções abaixo)
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo queijo parmesão ralado fresco
preparação
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Combine os ingredientes de dressagem em um pote com uma tampa e agite bem.
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Combine os ingredientes da salada em uma tigela grande.
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Em uma panela ou frigideira, misture o açúcar e as amêndoas.
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Mexa constantemente até que as nozes estejam vidradas.
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Tenha muito cuidado para não queimar.
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Coloque as nozes em papel encerado, separando-as para esfriar.
-
Misture o molho com alface e cubra com amêndoas para servir.
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