Runza de peru

Name: runza de peru
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 tubos (227 gramas cada) rolos crescentes refrigerados; 600 gramas de peru moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura picadinha; 1 colher de chá de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho picado; 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído; 1/2 colher de chá de tomilho seco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado

“Revisei essa receita antiga usando peru moído em vez de carne moída (para torná-lo mais saudável), cortando finamente o repolho para melhorar a textura e adicionando tomilho”, explica Irene Gutz, de Fort Dodge, Iowa. juntos rapidamente, e é frequentemente solicitado. ”

Ingredientes

preparação

Desenrole um tubo de massa crescente em um retângulo longo; selar costuras e perfurações.Pressione no fundo de uma assadeira untada de 13x9 polegadas.Coloque a 425 ° por 6-8 minutos ou até dourar
Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe o peru, a cebola e a cenoura em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Drenar. Adicione o repolho, a sopa e o tomilho. Despeje sobre a crosta; polvilhe com queijo.
Em uma superfície levemente enfarinhada, pressione o segundo tubo de massa crescente em um retângulo de 13x9 polegadas, costuras de vedação e perfurações.Coloque sobre a caçarola
Asse, descoberto, a 375 ° por 14-16 minutos ou até que a massa fique dourada.