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Rolos de primavera asiáticos
 
 
PorçõesPTM50 min

Rolos de primavera asiáticos


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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o molho hoisin e o açúcar; reserve.Em uma panela grande, leve uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo água e sal para ferver.Adicione macarrão; cozinhe por 2-3 minutos ou até ficar macio. Lavar e enxaguar com água fria
  2. Transferir para uma tigela grande e misture com 2 colheres de sopa de mistura de suco de limão reservado; reserve.Em outra tigela, misture a cenoura, o pepino, o jalapeno e o amendoim. Misture com a mistura restante de suco de limão; deixou de lado.
  3. Mergulhe invólucros de rolinhos primavera em água fria por 5 minutos.Coloque e coloque em uma superfície plana.Top cada com várias folhas de coentro.Coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de cenoura e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo macarrão descendo o centro de cada embalagem até 1,5 pol.
  4. Dobre as duas extremidades sobre o preenchimento; dobre um lado longo sobre o recheio e, em seguida, enrole-o com cuidado. Leve o lado da costura para baixo na placa de servir.Cobrir com toalhas de papel húmidas até servir.
  5. Em uma panela pequena, cozinhe os flocos de alho e pimenta em óleo por 2 minutos. Adicione os ingredientes restantes do molho; cozinhe e mexa até combinado e engrossado.Ver com rolinhos primavera.



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