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CiociaPaula
Rolos de presunto cozido
Continuando minha feliz viagem através do MELHOR COZIMENTO de Arne Kruger e Annette Wolter, eu encontrei essa receita tão fácil de consertar que eu vejo como uma ótima maneira de usar o presunto que sobra quando ele começa a ficar um pouco chato para todos. O apelo aqui é que ele pode ser feito à frente e colocado no forno para uma refeição noturna ou até mesmo feito e congelado para uso posterior quando o tédio do presunto diminuir. Sua versatilidade recebe notas altas, assim como pode se tornar parte de um café da manhã ou almoço e é muito portátil para todas as ocasiões * TO GO * *
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F (180 ° C).
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Torrar fatias de pão e coloque em uma tigela.Cubra w/os ovos batidos e deixe de molho por 3 minutos.
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Adicione os ingredientes restantes (exceto o presunto) e mexa até ficar bem misturado.
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Espalhe as fatias de presunto e cubra-as com a mistura de pão. Enrole e prenda com um palito de madeira ou espetos, conforme necessário.
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Coloque em uma assadeira untada, cubra e asse por 20 minutos. Reserve imediatamente.
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NOTA: Eu não fiz isso e soa bem para mim como é, mas o que você pensa sobre colocar abacaxi esmagado bem drenado sobre os rolos de presunto, talvez misturado com um pouco de xarope de bordo ou polvilhado com açúcar mascavo?
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Adorei