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Rolo de reuben
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Rolo de reuben


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preparação

  1. Desdobre a massa folhada e role para selar os vincos.
  2. Espalhe o molho de mil ilhas sobre a folha de massa.
  3. Camada de pastrami, suíça e saurkraut.
  4. Enrole a folha de pastelaria jellyroll fashion.
  5. Pincele as bordas da massa com o ovo e pressione a borda longa com firmeza, dobrando as pontas curtas para selar.
  6. Pincele todo o ovo batido, coloque na assadeira pulverizada.
  7. Asse, descoberto por 40 minutos a 350



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