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Lexynevin
Rolo de reuben
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Ingredientes
preparação
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Desdobre a massa folhada e role para selar os vincos.
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Espalhe o molho de mil ilhas sobre a folha de massa.
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Camada de pastrami, suíça e saurkraut.
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Enrole a folha de pastelaria jellyroll fashion.
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Pincele as bordas da massa com o ovo e pressione a borda longa com firmeza, dobrando as pontas curtas para selar.
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Pincele todo o ovo batido, coloque na assadeira pulverizada.
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Asse, descoberto por 40 minutos a 350
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