Rolo de reuben

Name: rolo de reuben
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 (489 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milhares de molho da ilha; Pastrami de 200 gramas, fatiado; Queijo suíço de 200 gramas, fatiado; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo chucrute; 1 ovo batido

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Ingredientes

0,5 (489 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milhares de molho da ilha
Pastrami de 200 gramas, fatiado

Queijo suíço de 200 gramas, fatiado
Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo chucrute
1 ovo batido

preparação

Desdobre a massa folhada e role para selar os vincos.
Espalhe o molho de mil ilhas sobre a folha de massa.
Camada de pastrami, suíça e saurkraut.
Enrole a folha de pastelaria jellyroll fashion.
Pincele as bordas da massa com o ovo e pressione a borda longa com firmeza, dobrando as pontas curtas para selar.
Pincele todo o ovo batido, coloque na assadeira pulverizada.
Asse, descoberto por 40 minutos a 350

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