Roll-ups do presunto da salada do cobb

Name: roll-ups do presunto da salada do cobb
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 -12 fatias do seu presunto deli favorito; 2 bacon, fatias cozidas crocantes, escorridas e esfareladas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 1 colher de chá de mostarda ao estilo dijon; 2 ovos cozidos picados; 1 tomate médio, sem sementes e picado; Queijo azul de 57 gramas, desintegrado; 8 -12 folhas de alface grande (eu gosto de Romaine, mas qualquer tipo vai fazer)