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Mouse1493
Rissóis de salmão assados ou muffins
Versão de baixo teor de gordura de rissóis de salmão que nós gostamos.O método de estanho de muffin é um que eu vi em uma receita de sabor de casa.
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Ingredientes
- 1 (418 grama) pode salmão vermelho
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fubá (28 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha (28 gramas)
- 2 ovos
- 0,5 cebola média, finamente picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado panko (conforme necessário para a consistência)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese
preparação
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Escorra o salmão e remova a pele e os ossos.
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Misture todos os ingredientes do salmão, exceto panko migalhas e adicione-os para obter uma textura moldável.
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Pulverize uma panela antiaderente muffin com spray de legumes - cerca de 1,75 de 3 muffin litro
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Adicione a mistura para encher cada copo, apenas um pouco cheio e cheio com migalhas panko.
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Spray tops com spray vegetal e asse em forno de 190 graus por cerca de 0 minutos ou até 70 graus internamente.
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Enquanto isso, misture os ingredientes do molho até ficar homogêneo e frio.
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