Rissóis de pizza presto

Em uma tigela grande, misture o molho pizza 80 litros, migalhas de pão, pimenta, cebola, claras de ovo e alho.Adicione carne bovina; misture levemente mas completamente.Forma em seis rissóis ovais.

Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe os hambúrgueres em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 °.

Enquanto isso, coloque o pão em uma assadeira ungueal. Esfregue os tops com óleo; polvilhe com o tempero italiano.Broil 3-4 in.from calor 1-2 minutos ou até dourar.

Coloque o molho de pizza restante em uma tigela de micro-ondas. Microondas, coberto, em alta por 10-20 segundos ou até aquecido através. Coloque rissóis na torrada; cubra com molho e queijo.Freeze opção: Coloque rissóis em uma assadeira forrada de plástico; Enrole e congele até firmar. Retire da panela e transfira para um grande saco plástico que possa ser selado; voltar ao freezer.Congelamento restante molho de pizza em um recipiente hermético.Para usar, cozinhar rissóis congelados e molho de pizza conforme indicado, aumentando o tempo necessário para um termômetro para ler 160 ° para rissóis e para o molho a ser aquecido através