Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Derek Croteau
Risoto de frango e abóbora defumado
Eu gosto desta receita porque seus ingredientes são equilibrados, o que produz uma combinação maravilhosa e sabor de nozes.Eu personalizei esta receita de um macarrão oriental com carne, que eu modifiquei, alterando alguns ingridients
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoim
- Abóbora de 130 litros, cortada em 5 mm
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo caldo de galinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 2 colheres de chá de azeite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz branco de grãos longos
preparação
-
Em uma panela pesada, frite os amendoins picados e a abóbora em cubos em óleo em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que os amendoins estejam dourados, cerca de 2 minutos.
-
Com uma escumadeira, transfira amendoim e abóbora para uma tigela.
-
Adicione o arroz ao óleo em uma panela e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo a cada minuto.
-
Adicione as cebolas picadas, o frango defumado em cubos e o tempero misto, frite por mais 2 minutos.
-
Adicione o caldo de galinha e deixe ferver.
-
Cubra o arroz e cozinhe em fogo baixo até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio, cerca de 13 minutos.
-
Adicione um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme duplo e reduza durante 2 minutos.
-
Retire a panela do fogo e deixe o arroz em repouso por 5 minutos.
-
Enquanto isso, pique finamente o manjericão.
-
Arroz fluff com um garfo e misture o manjericão, amendoim e abóbora, tempere com sal e pimenta branca.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minAlmoço / Petiscoscachorros, queijo, pão,cães brie bebê -
30 minAlmoço / Petiscospeitos de frango de carne, óleo, maionese, mostarda, endro, sal, Pimenta, cebola, pó de alho,salada de frango deliciosa e fácil -
25 minAlmoço / Petiscosmaionese, vinagre de estragão Vinagre, xerez, açúcar, ervas manjericão salsa cebolinha etc, salmão, cebola, pão, ovo, molho, Scallion, manjericão da mola, sal, Pimenta, farinha, óleo, presunto, tomates, cabeça de alface, cebola,hambúrgueres de salmão com maionese de xerez com ervas -
10 minAlmoço / Petiscosfeijões, tahine, Alcachofra, óleo, suco de limão, agua, dente de alho, Sal marinho salgado, espinafre, vinagre,hummus de espinafre alcachofra
Adorei