Repolho recheado

Name: repolho recheado
Cook time: 60 min
Total time: 790 min
Yield: 8
Ingredients: 1 couve grande; 400 gramas de carne moída magra; 1 ovo batido; 1 cebola finamente picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo arroz branco cozido; Sal e pimenta a gosto; 1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada

Esta receita pede congelar uma cabeça de repolho durante a noite para amaciar as folhas para envolver uma mistura de carne e arroz.

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo arroz branco cozido
Sal e pimenta a gosto
1 (305 gramas) pode sopa de tomate condensada

preparação

Coloque a cabeça de repolho no congelador e congele durante a noite. Retire do congelador, descongele e descasque as folhas.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Combine a carne, ovo, cebola, arroz, sal e pimenta.Misture bem juntos.Take um pequeno punhado e forma em um pequeno rolo ou bola.Ligue para o centro de uma folha de couve.Dobre os lados da folha e enrole o bola até a folha.Coloque o lado da costura para baixo na assadeira.Continue até que todo o enchimento seja usado.
Misture a sopa com 0,5 lata de água; despeje sobre repolho recheado.
Asse descoberto a 170 graus (175 C) por 1 hora; Regue frequentemente com o molho.