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JVALENTINE101
Repolho recheado
Esta receita pede congelar uma cabeça de repolho durante a noite para amaciar as folhas para envolver uma mistura de carne e arroz.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a cabeça de repolho no congelador e congele durante a noite. Retire do congelador, descongele e descasque as folhas.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Combine a carne, ovo, cebola, arroz, sal e pimenta.Misture bem juntos.Take um pequeno punhado e forma em um pequeno rolo ou bola.Ligue para o centro de uma folha de couve.Dobre os lados da folha e enrole o bola até a folha.Coloque o lado da costura para baixo na assadeira.Continue até que todo o enchimento seja usado.
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Misture a sopa com 0,5 lata de água; despeje sobre repolho recheado.
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Asse descoberto a 170 graus (175 C) por 1 hora; Regue frequentemente com o molho.
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