Recheio de broa de milho salsicha-abóbora

Name: recheio de broa de milho salsicha-abóbora
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 300 gramas de linguiça italiana doce, embalagens removidas; 2 jalapenos, picados (com sementes); 12 muffins de milho ou 2 (241 gramas) de pacote de broa de milho, preparado e desintegrado (Uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo); 1 (425 gramas) pode abóbora; 397 gramas de caldo de galinha ou 397 gramas de caldo de legumes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sálvia fresca picada ou 1,5 colheres de sopa de sálvia seca

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Ingredientes

300 gramas de linguiça italiana doce, embalagens removidas
2 jalapenos, picados (com sementes)
12 muffins de milho ou 2 (241 gramas) de pacote de broa de milho, preparado e desintegrado (Uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo)
1 (425 gramas) pode abóbora

397 gramas de caldo de galinha ou 397 gramas de caldo de legumes
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sálvia fresca picada ou 1,5 colheres de sopa de sálvia seca

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a salsicha e jalapenos, quebrando a carne e cozinhando até que não fique mais rosa; drenar a gordura.
Adicione o pão de milho.
Dobre a abóbora, caldo, cranberries e sálvia (pode ser feito até 1 dia à frente.Cubra e leve à geladeira).
Para recheio mais seco, omitir o caldo.