Receita espanhola original da noelia para pimentas padron

Padron é uma pequena área da Espanha situada muito perto da fronteira norte com Portugal, no lado da costa atlântica e a uma curta distância ao sul da famosa Santiago de Compostela. Então, esses são um pimentão (pimientos de Padrón em espanhol) originários da América do Sul que você frita levemente e depois come… Então, qual é a diferença? Bem, a diferença é que, por alguma razão desconhecida, aproximadamente uma pimenta em 20 ou 30 terá um ligeiro pontapé, não um cinturão de um chute como uma pimenta Jalapeño ou Habanero, mas apenas uma agradável surpresa para agradar seu paladar. , eles não jogam uma variedade diferente de pimenta na sacola como uma piada, aparentemente a “estranha com um chute” é uma peculiaridade natural desta variedade de pimenta. Advertindo, estes são viciantes! ..e uma receita de tapas brilhante! Há uma outra receita semelhante aqui, mas usa alho e vinagre balsâmico e muito mais azeite, esta é a receita original espanhola da família que cultiva Padron Peppers em Herbon - Padron, Espanha.