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NEONWILLIE
Receita básica do bolo amarelo vivo do sul (ou chocolate)
Eu encontrei este é um antigo livro de culinária Southern Living- "Heritage Cakes". Este é um bolo amarelo básico que produz 2 camadas.A receita é como encontrada: minhas únicas mudanças foram esclarecimentos de direção. Para bolo de chocolate: Adicione 3 (28 gramas) quadrados de choclate sem açúcar, derretido em banho-maria, à mistura cremosa.
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Ingredientes
preparação
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1. Creme de manteiga, em seguida, adicione gradualmente o açúcar, batendo bem.
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2.Adicione os ovos, batendo bem após cada adição: esta mistura deve ser amarela fofa.
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3.Em outra tigela, misture a farinha e o fermento em pó: Adicione a mistura à mistura desnatada (acima) alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Misture bem.
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4. Mexa em baunilha.
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5.Despeje a massa em 2 bandejas de 9 "untadas/enfarinhadas. Bata em 350 por 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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6.Cool na panela por 10 minutos, em seguida, retire as camadas das panelas e deixe esfriar completamente.
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