Rápido e fácil mee goreng

Name: rápido e fácil mee goreng
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (227 gramas) pacotes Maggi macarrão de 2 minutos (Use IndoMee em vez de Maggi para um sabor mais autêntico); 1 colher de sopa de pasta de alho e gengibre (ou 2 dentes de alho amassado); 1 cebola média picada; 1 pimentão verde picado; 1 batata pequena em cubos; 1 tomate médio, em cubos; 1 cenoura pequena, julienned; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá garam masala; 3 colheres de sopa de óleo; 25 g de queijo mussarela fatiado; 3 ramos de coentro picado

Uma rápida e simples receita indonésia Mee Goreng com um toque de especiarias indianas, que é fácil no orçamento, mas grande no sabor. Para tornar a refeição mais nutritiva e substancial, adicione folhas de espinafre e um ovo picados.

Ingredientes

preparação

De acordo com as instruções do pacote, ferva o macarrão. Escorra e reserve.
Em uma panela rasa, adicione o óleo. Quando a panela estiver quente, adicione a pasta de alho e frite por um minuto ou dois.
Jogue em cebolas. Frite até ficar macio.
Quando as cebolas estiverem macias, acrescente a pimenta verde. Frite por 3 minutos
Adicione em batatas.Envolva por 5min, em seguida, adicione pó de pimentão e cenoura.Cobre ou frite até ficar marrom e macio.
Quando as batatas estiverem prontas, acrescente os tomates e frite por mais 10 minutos, ou até que os sucos de tomates evaporem.
Em uma saladeira grande, jogue tudo na panela, o macarrão que você separou antes, o coentro picado e misture com os temperos com o pacote.
Coloque em placas de servir, adicione o queijo mozzarella e deixe derreter antes de servir quente.