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Kimber
Rangoon assado de caranguejo
Esta versão do meu aperitivo chinês favorito é assada em vez de frita, tornando-os mais baixos em gordura. Eles são absolutamente deliciosos! Eu realmente não gosto de caranguejo, mas eu devoro estes.
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Ingredientes
preparação
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Misture até ficar bem misturado.
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Coloque 1 colher de chá no centro de cada pele wonton.
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Umedeça as bordas com água.
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Dobre ao meio para formar um triângulo, pressionando as bordas para selar.
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Puxe os cantos inferiores para baixo e sobreponha-os ligeiramente; Umedeça um canto e pressione para selar. (Geralmente há um diagrama no pacote wonton. Eu acho que eles se parecem com pequenos lenços.).
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Arrume em uma assadeira que tenha sido revestida com spray vegetal.
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Pincele com manteiga derretida.
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Asse em forno de 425 ° por 12-15 minutos, ou até dourar.
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Sirva quente com o molho desejado.
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NOTE: I like hoisin or plum sauce and sweet and sour -- even jalapeno pepper jelly!
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NOTA: Estes também podem ser fritos, se preferir.
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