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Marlys Davis
Quiche de caranguejo espargos
Eu quase sempre sirvo esse quiche quando tenho companhia para o almoço porque ele faz uma apresentação tão bonita, mas não é difícil de fazer. Recebe ótimas críticas da família e dos amigos - quase todo mundo que experimenta pede a receita.
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Ingredientes
preparação
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Coloque aspargos em uma panela grande com água suficiente para cobrir; leve para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 3-5 minutos ou até ficar crocante. Esfregue bem e seque. Esqueça os aspargos cozidos sobre o fundo da massa. Encaixe com carne de caranguejo. Queijo suíço e farinha; polvilhe sobre o caranguejo
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Em uma tigela pequena, bata os ovos, creme, sal e molho de pimenta. Despeje em pastelaria.Polvilhe com queijo parmesão.Arrange espargos frescos, falou moda, em cima de quiche
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Asse a 350 ° por 35-40 minutos.Deixe repousar por 5 minutos antes de cortar.
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