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Alissa
Queijo de iogurte britânico
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Ingredientes
preparação
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Coloque um pedaço de pano ou filtro de café em uma peneira.
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Misture o iogurte com creme de leite e sal e despeje no pano.Drain por 12 horas, jogue fora o.
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Forme bolas do iogurte escorrido e coloque-as na geladeira por 24 horas.
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Roll-los no orégano e manjericão (ou outras ervas) e colocá-los na geladeira por mais 24 horas.
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Empilhe-os em uma jarra de vidro e cubra com azeite.
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Mantenha na geladeira.
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