Quatro pimentão de alarme

Name: quatro pimentão de alarme
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 6ounce
Ingredients: Lombo moído de 900 gramas; 1 colher de sopa de flocos de cebola; 1 pimentão verde grande (picado); 2 dentes de alho (picados); 2 (284 gramas) enlatam tomates e pimentões de Rotel (ou sua marca favorita); 2 (454 gramas) latas de bushs melhor chili magic chili starter (eu gosto do Texas Medium ou o Louisiana Hot); 567 gramas de água morna; 2 colheres de chá de molho picante; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta em pó; 1 colher de sopa de flocos de cebola; 1/2 colher de sopa de páprica; 1/2 colher de sopa de cominho; 1/2 colher de sopa de pimenta caiena; 1/2 colher de sopa de tempero italiano; 0,5 colher de sopa de farinha harina masa (farinha de milho); azeite

Ingredientes

preparação

Unte levemente o fundo de um pote de 3 litros com azeite de oliva e levemente refogue as cebolas, pimentões e alho. Não marrom.
Adicione o lombo moído e o castanho. Não escorra a gordura; isso adiciona ao sabor do pimentão.
Misture todos os ingredientes secos e o molho quente na água morna e mexa até dissolver bem.
Despeje esta mistura de água temperada na carne, pimentão, alho e cebola.
Adicione o feijão e os tomates e pimentões verdes.
Misture para misturar todos os itens. Deixe ferver ligeiramente.
Reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos a uma hora, mexendo ocasionalmente.
Sirva com pão ou bolachas.
*** Se você quiser que sua pimenta um pouco mais temperada tente adicionar um par de sementes habanerro pimentas em cubos e tudo.