Quase gorda - esparguete à bolonhesa

Name: quase gorda - esparguete à bolonhesa
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 plates, 4
Ingredients: 400 g de espaguete seco ou 400 g de massa de fettuccine, cozidos até al dente; 1 cebola pequena, em cubos; 1 dente de alho picado; 400 g de carne moída 95% magra; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 3 talos de aipo picado; 1 cenoura média, em cubos; 3 cogumelos médios, em cubos; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; sal e pimenta; spray para cozinhar

Eu adaptei esta receita e adicionei montes de legumes porque é uma das únicas maneiras de comê-los! Este molho de espaguete não tem adição de gordura, a menos que você sirva com queijo. Você pode pré-cozinhar os legumes no microondas para fazer um pouco mais rápido.

Ingredientes

preparação

Pulverize levemente uma frigideira antiaderente grande com spray de óleo de cozinha e cozinhe a cebola eo alho até ficar macio. Adicione a carne picada e cozinhe até dourar.
Adicione a lata de tomate, tomate, legumes e ervas.Tempere a gosto com sal e pimenta.Suje até que os vegetais são macios - cerca de 15 minutos
Sirva com massa quente e guarneça com queijo ralado de sua escolha.