Puré de batata-doce de pj

Name: puré de batata-doce de pj
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 6 (227 gramas) batatas doces; 1 1/2 colheres de sopa preparada rábano; 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite

Purê de batata-doce ou inhame são chicoteados com um chute de rábano e mel.Estes são excelentes com carne de porco, carne ou aves de capoeira.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C). Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno por 40 a 50 minutos, até ficar macio o suficiente para perfurar facilmente com um garfo. Mexa levemente e retire as cascas.
Coloque as batatas doces cozidas em uma tigela grande e amasse com rábano, mel, manteiga e sal.Fonte com uma batedeira até ficar leve e fofa, adicionando um creme pesado, conforme necessário, para obter a textura que você deseja. o forno até a hora de servir.