Pudim de cereja assada

Name: pudim de cereja assada
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; 1 lata (411 gramas) de cerejas sem caroço, não drenadas; 1 colher de sopa de manteiga

As receitas de nossa mãe agradaram a todos os seis filhos. Um dos meus irmãos gostava especialmente do pudim de cereja. Toda vez que ele chegava em casa, minha mãe fazia um bolo. Agora, eu o surpreendo sempre que ele me visita.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture 170 litros de açúcar, farinha, fermento em pó e sal. Mexa no leite. Espalhe em uma assadeira untada de 11x7 polegadas; deixou de lado.
Em uma panela pequena, misture as cerejas, manteiga e açúcar restante.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até que o açúcar seja dissolvido. Colher em crosta. Bata a 350 ° por 30-35 minutos ou até dourar. Reserve morna.