Presunto cozido de mel (imitador)

Mel Baked Hams são basted em sucos de frutas e, em seguida, envidraçada com uma mistura de açúcar mascavo e mel.Aqui está uma cópia gato receita da revista Family Circle.Ter a dizer, eu amo presuntos cozidos de mel.Makes 400 3 gramas.ham.

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Coloque o presunto, corte para baixo, em uma assadeira grande.
Misture o néctar de pêra e suco de laranja em uma tigela.
Assar presunto por 6,8 minutos por quilograma regando freqüentemente com sucos.
Misture o açúcar mascavo e mel juntos em uma tigela pequena.
Pincele a mistura sobre o presunto e asse por mais uma hora ou até que a temperatura interna esteja a 140 ° F.
A corporação Honey Baked Ham usa uma tocha de butano para caramelizar o esmalte em uma crosta.
O presunto é colocado em cima de um enorme tambor de metal coberto com papel alumínio e caramelizado.