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Potes de rum de chocolate
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Potes de rum de chocolate


Sobremesa rápida e fácil. Tem uma textura leve e macia, mas um sabor elegante e rico. Final perfeito para uma refeição.

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preparação

  1. Derreta o chocolate no topo de um banho-maria ou no microondas por 2-3 minutos e deixe esfriar um pouco.
  2. Bata as gemas com o açúcar em uma tigela até ficar bem claro e fofo.
  3. Regue o chocolate na mistura de gema de ovo e açúcar e dobre com o rum e creme.
  4. Bata as claras em uma tigela limpa até ficar em picos moles.
  5. Dobre as claras na mistura de chocolate com uma colher de metal.
  6. Divida em 6 ramequins individuais e deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de servir.



Adorei

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