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Pote de barro cru meditteranean pot assado
 
 
PorçõesPTM510 min

Pote de barro cru meditteranean pot assado


Fiz esta receita pela primeira vez num dia frio de inverno. Minha família (adultos, crianças e cachorros) estava tendo um trenó e brincando na neve o dia todo, e quando chegamos no jantar estava pronto! Esta carne assada é perfeita, servida com purê de batata, arroz ou pãozinho. - Holly Battiste, Barrington, New Jersey

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preparação

  1. Coloque batatas e cenouras em um fogão de 6 litros.slow.Polvilhe farinha sobre todas as superfícies de assado.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.Brown assado por todos os lados.Coloque sobre vegetais.
  2. Adicione os cogumelos, aipo, cebola, azeitonas e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa para retardar o fogão.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes; Despeje por cima.
  3. Cozinhe, coberto, em baixo 8-10 horas ou até que a carne e os legumes estejam macios. Retire a carne. Mexa a salsa restante em legumes. Bife de carne com legumes.



Adorei

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