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Cremebrulee
Pote de barro carne italiana philly queijo bife pão de alho sanduíche
Combinei três deliciosas receitas para fazer um sanduíche desse mundo! Para torná-lo menos picante, semeie o pepperoncini e substitua um pouco do suco por água.
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de caldo de carne ou 2 cubos de caldo de carne
- 1 colher de sopa de cebola seca
- 1,75 pimentas pepperoncini, de-stemmed, reserva 1/2 litro de suco de pepperoncini do frasco
- 2 colheres de chá de caldo de carne ou 2 cubos de caldo de carne
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola seca
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de salsa seca
preparação
-
Coloque a carne na panela de barro e polvilhe com sal e pimenta alho.
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Adicione os ingredientes restantes (incluindo suco de pepperoncini) EXCETO os últimos cinco, mexa e cozinhe em fogo alto por três horas.
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Corte a carne grosseiramente com um garfo e cozinhe por mais uma hora.
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Enquanto a carne está acabando, pão torrado.
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Corte o dente de alho ao meio e esfregue 4 fatias de pão e espalhe a manteiga sobre elas.
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Espalhe maionese nas restantes 4 fatias, cubra com queijo.
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Grelhe todas as fatias de pão até que o queijo esteja derretido.
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Colher de carne e pimentos com sucos para fatias de pão com manteiga com alho. Cubra com fatias de pão com queijo e maionese.
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