Portabella e quesadilla de tomate seco ao sol

Name: portabella e quesadilla de tomate seco ao sol
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tortillas de trigo integral; 1 abacate fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frango cozido desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo cheddar com baixo teor de gordura, desfiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo cheddar com baixo teor de gordura, desfiado; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo cogumelos portabella, em fatias finas; 1/4 litro de tomate seco ao sol, julienned (não em óleo); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde, finamente picada; spray para cozinhar; molho de salada de rancho claro; salsa

Eu realmente gosto de comer isso no verão para um jantar leve agradável.Eu consegui do site Mission Foods, mas eu tweeked-lo um pouco.Isso pode ser feito sem o frango para um jantar vegetariana.

Ingredientes

6 tortillas de trigo integral
1 abacate fatiado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frango cozido desfiado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo cheddar com baixo teor de gordura, desfiado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo cheddar com baixo teor de gordura, desfiado
Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo cogumelos portabella, em fatias finas

1/4 litro de tomate seco ao sol, julienned (não em óleo)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde, finamente picada
Spray para cozinhar
Molho de salada de rancho claro
Salsa

preparação

Em uma metade de cada tortilla, coloque uniformemente todos os ingredientes na ordem indicada.
Dobre cada tortilla para criar uma "meia lua" e pressione levemente.
Brasão da frigideira ou chapa com uma leve névoa de cozinhar spray e aqueça a um fogo médio-baixo.Cozinhe cada quesadilla por dois a três minutos de cada lado até dourar levemente e o queijo derrete.Retire da panela e corte cada um em 3 fatias e sirva com molho leve ou salsa.

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Adorei

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