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Terryhongzs
Porco marinado de abacaxi
De um livro de receitas George Foreman.Eu não vejo porque você não podia usar costeletas de porco ou frango com esta receita.Nota tempo de refrigeração (OAMC!).
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne de porco em um prato de vidro plano.
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Combine o suco de abacaxi, canela, gengibre e sal. Despeje sobre a carne de porco.
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Cubra e leve à geladeira por 2-12 horas.
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Brasão uma grelha com spray de cozinha e preaqueça por 5 minutos.
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Grelhar porco por 3 minutos.Top cada lombo com uma fatia de abacaxi.
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Grelhe 2-3 minutos mais, ou até feito.
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Decore cada lombo com amêndoas e coentro.
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