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Shelley Y
Polpa chicoteada
Esta é uma excelente maneira de servir um dos mais deliciosos vegetais da época - a abóbora. Seu sabor rico e a cor da colheita dourada realmente aparecem neste prato de vegetais. - Dorothy Pritchett, Wills Point, Texas
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela em fogo médio, leve a abóbora, água e 0,5 colher de chá de sal, se desejar ferver.Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 20 minutos ou até que a abóbora esteja macia
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Drenar; transferir para uma tigela.Adicionar manteiga, açúcar mascavo, noz-moscada e sal restante, se desejar; bata até amaciar.
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