Pollo rancho luna (galinha de rancho luna)

Name: pollo rancho luna (galinha de rancho luna)
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gramas) metades de peito de frango sem pele; 3 colheres de sopa de marinada comercial mojo (como Goya); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picadinha; 1 colher de chá de óleo vegetal; fatia de limão; fatia de limão

Eu grill esta receita.Amo o sabor do Mojo! Sirva com arroz, feijão preto e uma salada, gostoso! O tempo de preparação é para o tempo da marinada, eu coloco na geladeira pela manhã e está pronto para ir quando eu chegar em casa do trabalho

Ingredientes

preparação

Combine frango e mojo em um grande saco plástico zip-top; selar e marinar na geladeira 2 horas, virando ocasionalmente.
Combine cebola e salsa em uma tigela pequena.
Retire o frango do saco; Esfregue o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.Adicione frango; cozinhe por 4 minutos de cada lado ou até ficar pronto. Frite cada mama com 1 colher de chá de suco de limão; cubra cada porção com 2 colheres de sopa de mistura de cebola. Reserve com fatias de limão, se desejar.

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