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Elle
Pizzas insalata
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Ingredientes
- Pão pita de 0,4 (18 centímetros)
- 2 colheres de chá de alho, engarrafado picado
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo mussarela, parte desnatada
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo cebolas ou uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo outra cebola doce, finamente cortada
- 1 colher de sopa de vinagre de cidra
- 2 colheres de chá de azeite extra-virgem
- 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate uva, esquartejado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitona kalamata, picada grosseiramente picada
- 2 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo salada verde
preparação
-
Preaqueça o forno a 475 °.
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Coloque pitas em uma assadeira.Espalhe 0,5 colher de chá de alho em cada pita.Polva cada pita com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo e divida a cebola uniformemente entre pitas.Bake a 475 ° por 8 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas e queijo é espumante.
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Enquanto pitas assar, misture o vinagre, óleo e pimenta em uma tigela grande, mexendo com um batedor. Junte os tomates, as azeitonas e o manjericão. Adicione as verduras e misture bem.
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Coloque uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pita em cada uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo placas; cubra cada pita com cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo salada. Reserve imediatamente.
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