Pizzas de maçã e queijo feta

Name: pizzas de maçã e queijo feta
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Mistura de crosta de pizza seca de 184 gramas; 130 litros de água quente; 5 colheres de azeite; 227 gramas de queijo feta desintegrado; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado; 1/2 colher de sopa de manteiga; 4 maçãs, cortadas e picadas; pimenta preta moída a gosto

Queijo feta, tomilho fresco e maçãs são deliciosos juntos na massa de pizza levemente frita.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o conteúdo do pacote de massa de pizza e 130 litros de água quente.Massa vigorosamente, cerca de 25 golpes.Coloque a tigela em um lugar quente (cerca de 85 F, ou 35 C) por 5 minutos.Vire a massa sobre placa enfarinhada , divida a massa em 8 pequenas secções. Lixe a massa e modele-a em rodelas.
Pré-aqueça o forno a 140 graus (150 C).
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite.Adicione a massa e frite até que a massa esteja levemente dourada, virando uma vez para marrom em ambos os lados.Uma vez cozido, coloque os círculos em uma assadeira.Polvilhe o queijo feta, a cebola roxa e o tomilho no topo dos círculos.
Asse as pizzas até que o queijo feta comece a dourar, cerca de 10 a 12 minutos.
Enquanto as pizzas assar, na frigideira usada anteriormente, aqueça 0,5 colher de sopa de manteiga e alguns raminhos de tomilho.Misture as maçãs na frigideira e cozinhe até que as maçãs estejam macias e douradas.Coloque as maçãs em cima das pizzas, temporada com pimenta e sirva.