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Pizza de pimenta, cebola e queijo feta
Todo mundo adora pizza! Quem sabia que poderia ser tão bom para você?
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Ingredientes
- 1 (30 centímetros) de massa de pizza fina, caseira ou preparada, como Boboli
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo pimentões picados vermelhos, verdes, amarelos e/ou laranja (qualquer combinação)
- 1/4 litro fatias de cebola amarela ou vermelha, separadas em anéis
- 3 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
preparação
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Preaqueça o forno a 450 graus. Coloque a massa na assadeira ou na assadeira. Em uma tigela, misture os demais ingredientes, exceto o queijo. Colher mistura sobre a crosta. Cubra com queijo.
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Asse a 450 por 10-12 minutos, ou até que os legumes estejam crocantes. Retire do forno e sirva.
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